动物奶油蛋糕是一种美味的糕点，但是我们经常会面临一个问题：放在室温下可以放多久？

首先，需要明确的是，动物奶油蛋糕是一种易腐食品，因为它含有动物奶油和鸡蛋等易腐食材。因此，如果放置时间过长，容易导致细菌繁殖，从而影响人的健康。

一般来说，动物奶油蛋糕可以在室温下放置约2-3天。但是，这个时间还受到制作过程和环境温度等因素的影响。如果是在夏季高温环境下放置，时间会更短；而在冬季低温环境下，时间会相对更长。

为了确保食品的安全和口感，建议在放置时间超过1天后将动物奶油蛋糕放入冰箱中保存。冰箱的温度可以延缓蛋糕的变质速度，同时保持蛋糕的新鲜口感。

在日常生活中，我们应该注意动物奶油蛋糕的保存方法，避免食品浪费和食品安全问题的发生。