电瓶电压是指电池的电量大小，通常使用电压表来测量。电瓶电压的正常范围是在12V至14V之间。如果电瓶电压低于12V，那么电池的充电状态可能不足，需要及时充电或更换电池。

当车辆发动机运转时，电瓶电压应该在13.5V至14.5V之间。如果电瓶电压低于这个范围，表明发电机可能存在问题，需要及时检修或更换。

需要注意的是，电瓶电压也会受到温度等环境因素的影响，因此在测量时需要保证环境温度稳定。另外，在使用电瓶时也要注意保养，及时清洁电极和检查电瓶液位。

综上所述，电瓶电压在12V至14V之间是正常的范围，车辆发动机运转时应该在13.5V至14.5V之间。保养电瓶，及时检查充电状态和液位，可以有效延长电瓶的使用寿命。