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新鲜芝麻叶做面条怎么做才好吃

来源 :华课网校 2024-07-29 08:12:16

新鲜的芝麻叶是一种营养丰富的食材,它含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很多好处。做成面条也是一种非常美味的方式,以下是如何制作好吃的芝麻叶面条的步骤。

1. 准备材料。除了芝麻叶外,还需要高筋面粉、水和少量的盐。

2. 制作面团。将面粉和水混合在一起,搅拌成一个光滑的面团。将面团放在一边静置15分钟,让面团松弛。

3. 准备芝麻叶。把芝麻叶洗净,去掉杂质,切成细丝。

4. 混合面团和芝麻叶。把切好的芝麻叶放入面团中,搅拌均匀。

5. 揉面。将面团揉成光滑的面团,揉的时间不宜过长。

6. 擀面。将面团擀成薄片,然后把薄片卷起来,切成细条。

7. 煮面。将面条放入沸水中,煮2-3分钟,让面条熟透。

8. 加调料。将煮熟的面条捞出,放入碗中,加入适量的盐和酱油,再撒上一些熟芝麻,搅拌均匀即可。

以上就是制作芝麻叶面条的步骤,制作过程简单,而且非常美味。如果你喜欢吃面条,不妨尝试一下这种独特的口感,相信你会爱上它的。

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