田螺是一种常见的水生动物，它的尾巴是它身体的一部分，但是在食用田螺时，我们通常需要将它的尾巴去除，以便更好地享受田螺的美味。

如何去除田螺的尾巴呢？首先，我们需要将田螺放入清水中浸泡一段时间，让它们吐出体内的泥沙和杂质。然后，将田螺取出，用刷子和清水彻底清洗干净。

接下来，我们需要将田螺的尾巴去除。这一步需要一定的技巧和耐心。首先，用手夹住田螺的头部，将其从壳中取出。然后，用一把尖头剪刀或者剪刀轻轻地将田螺的尾巴剪断，剪断的位置应该在田螺的肚子部位。剪断后，用手将田螺的尾巴从田螺的身体上拔下即可。

需要注意的是，在去除田螺的尾巴时，要注意不要将田螺的身体弄破，以免影响其味道和口感。

总之，去除田螺的尾巴是食用田螺的必要步骤，我们需要仔细地进行操作，以保证田螺的美味和健康。