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韩式酱汤的做法大全图解

来源 :华课网校 2024-08-09 07:38:03

韩式酱汤是一道韩国非常受欢迎的传统汤品,它的味道鲜美,营养丰富,能够让人们在寒冷的冬天感到温暖和满足。下面就为大家介绍一下韩式酱汤的做法大全图解。

材料:

1.猪肉骨头

2.牛肉骨头

3.土豆

4.胡萝卜

5.洋葱

6.蒜头

7.豆腐

8.韩式辣酱

9.韩国大酱

10.姜片

11.葱段

12.盐

13.黑胡椒

步骤:

1.准备材料,将猪肉骨头和牛肉骨头用清水洗净。

2.将洋葱、姜片和蒜头切成小块。

3.将土豆和胡萝卜切成小块。

4.将韩国大酱、韩式辣酱、盐和黑胡椒混合在一起。

5.将骨头放入锅中,加入适量清水,煮沸后去掉浮沫。

6.将切好的洋葱、姜片和蒜头放入锅中,继续煮10分钟。

7.加入切好的土豆和胡萝卜,继续煮20分钟。

8.加入豆腐和调料,继续煮5分钟。

9.将汤盛入碗中,撒上葱段即可。

韩式酱汤的做法虽然看起来比较繁琐,但实际上非常简单,只要掌握好每一步的时间和调料的用量,就能做出一碗美味可口的韩式酱汤。希望大家也能尝试一下,感受一下韩国传统美食的独特风味。

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