不锈钢是一种常见的金属材料，常用于制作厨具、餐具、建筑材料等。其中，201不锈钢和202不锈钢是比较常见的两种，它们有哪些区别呢？

首先，201不锈钢和202不锈钢的成分不同。201不锈钢中含有17%至19%的铬和4%至6%的镍，而202不锈钢中含有17%至19%的铬和3%至5%的镍，两者的铬含量几乎相同，而镍含量略有差异。

其次，201不锈钢和202不锈钢的硬度也不同。202不锈钢比201不锈钢更硬，因此更加耐磨损。而201不锈钢相对比较柔软，更容易被弯曲和加工。

此外，201不锈钢和202不锈钢在表面处理上也有区别。202不锈钢可以通过抛光、拉丝等方式加工出更加光滑的表面，而201不锈钢的表面处理效果相对较差。

最后，201不锈钢和202不锈钢的价格也有差异。通常情况下，202不锈钢的价格要稍高一些，因为其更高的硬度和更好的表面处理效果。

总之，虽然201不锈钢和202不锈钢在成分、硬度、表面处理和价格等方面存在差异，但它们在实际应用中都有广泛的用途，具有良好的耐腐蚀性、耐磨损性和美观性，可以满足不同场合的需求。