薏米是一种常见的食材，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进身体健康。炒薏米是一种常见的烹饪方法，那么炒薏米炒多久合适吃呢？

首先，炒薏米的时间要视具体情况而定。如果是在炒菜时加入薏米，则只需要炒1-2分钟即可，因为薏米很容易煮熟。如果是单独炒薏米，则需要炒5-10分钟左右，直到薏米变得金黄色并散发出香味。此时，薏米已经炒熟，可以食用了。

另外，炒薏米的时间也要根据个人口感而定。有些人喜欢薏米口感脆硬，那么可以炒得稍微久一些。但是如果炒得太久，薏米会变得过于干燥，口感会变差。

总体来说，炒薏米的时间不宜过长，否则会影响薏米的口感和营养成分。建议在炒制时注意火候，避免炒糊或炒焦。如果想要更好地保留薏米的营养成分，可以采用先煮熟再炒的方法，这样既可以保证薏米的口感，又可以让其更容易消化吸收。

总之，炒薏米炒多久合适吃，要根据个人口感和烹饪方法而定。无论怎样烹饪，都要注意火候，避免炒过头或炒糊。