菠萝是一种常见的热带水果，不仅味道鲜美，还含有丰富的维生素C等营养成分，有利于人体健康。但是，如果不正确地泡制菠萝，可能会破坏其中的营养成分，影响口感，甚至会引发不适。下面介绍正确的菠萝泡法及加盐的方法。

首先，选择新鲜成熟的菠萝，将其洗净后去皮和果心，切成适当大小的块状。然后将菠萝块放入干净的容器中，加入足够的清水，使其完全浸泡。此时，可以根据个人口味适量加入食盐，最好是纯天然的海盐或岩盐。

接下来，需要注意以下几点：

1. 泡制时间：菠萝泡制的时间不宜过长，一般在30分钟到1小时之间即可。如果时间过长，菠萝的口感会变得过于软烂，且营养成分也会损失。

2. 清洗彻底：在泡制菠萝之前，一定要将菠萝彻底清洗干净，以免残留的杂质和细菌影响泡制效果和口感。

3. 保鲜措施：泡制好的菠萝块可以放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存，以保持其新鲜度和口感。

总之，泡制菠萝时加盐可以增加其口感和营养成分，但是要注意适量，不宜过多。而且，泡制的时间、清洗和保鲜措施也是非常重要的，这些细节都需要注意才能制作出美味的菠萝。