“桃李芬芳”这个成语出自《荀子·儒士》：“子曰：‘不学诗，无以言。’”意思是说如果不学习诗歌，就无法言说高尚的思想情感。成语中的“桃李芬芳”指的是诗歌的美好，比喻教育的成果，也就是说，如果教育得当，学生会像桃李一样散发芳香的气息，成为德才兼备的人才。

后面的一句是“君子之交淡如水”，这句话强调了人与人之间真正的友谊应该是淡泊的，不应该建立在利益之上。它与“桃李芬芳”一起构成了一个完整的思想体系，表达了儒家思想中的教育与人伦观念。