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炸好的鱼怎么炖好吃家常做法视频

来源 :华课网校 2024-08-05 07:26:30

炸好的鱼怎么炖好吃?今天我来为大家介绍一种家常做法,让你的炸鱼不仅外酥里嫩,而且还能更加入味。

首先,准备好炸好的鱼和一些蔬菜,比如红萝卜、洋葱、土豆等,将它们切成适当大小的块状备用。

接下来,将锅中倒入适量油,加入适量姜片和葱段,煸炒出香味后将蔬菜放入锅中,翻炒均匀。

然后,加入适量水,放入适量盐、料酒和一些调味料,如酱油、糖等,调味后将炸好的鱼放入锅中。

最后,将锅盖盖上,大火煮开后转小火炖煮约20分钟,直到鱼肉入味,熟透即可。如果觉得汁水太多,可以收汁。

这样,一道口感鲜美,营养丰富的炸鱼炖菜就做好了。看完本文,是不是也想试试呢?快来跟着视频一起动手吧!

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