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用麦芽糖做花生芝麻糖的做法视频

来源 :华课网校 2024-08-09 11:08:56

麦芽糖花生芝麻糖是一种传统的中式糖果,口感香甜,口感丰富。今天,我们将会向大家介绍一种简单易行的麦芽糖花生芝麻糖的制作方法,让您在家中也可以轻松制作出美味的糖果。

所需材料:

- 花生仁 100 克

- 芝麻 50 克

- 麦芽糖 200 克

- 植物油 适量

制作步骤:

1. 将花生仁和芝麻放入平底锅中,用中火翻炒至表面微黄,然后放入碗中备用。

2. 将麦芽糖放入另一个平底锅中,小火加热至融化。

3. 等到麦芽糖全部融化后,加入适量的植物油,搅拌均匀。

4. 将炒好的花生仁和芝麻倒入糖浆中,快速搅拌均匀。

5. 将混合好的糖浆倒入模具中,抹平表面,放入冰箱冷藏 1-2 小时,至糖浆凝固。

6. 将冷藏好的糖浆从模具中取出,切成适当大小的小块即可。

通过这个简单的步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的麦芽糖花生芝麻糖。同时,您也可以根据自己的口味喜好,加入一些其他的材料,如巧克力碎片、蔓越莓干等,来丰富口感和营养价值。希望大家都可以尝试一下,享受到自制糖果的乐趣。

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