猪身上的生肠是指猪的消化道中的一部分，具体来说是指猪的小肠。猪的小肠相对较长，一般会被分成三段，其中第一段叫做十二指肠，第二段叫做空肠，第三段则是回肠。而在这三段小肠中，回肠才是真正意义上的生肠，因为这里含有大量的肠道菌群，可以帮助猪消化食物中的纤维素等难以消化的物质。因此，猪身上的生肠，通常指的就是猪的回肠部位。