广州是中国南方的一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个美食天堂。广州的美食文化源远流长，有着丰富的历史和文化背景。作为一个有着丰富美食资源的城市，广州的美食种类繁多，每一种美食都有着自己的特色和魅力。今天，我们就来盘点一下广州美食攻略十大必吃排行榜。

第一名：广州文昌鸡

广州文昌鸡是广州传统的名菜之一，也是广东菜系的代表之一。它选用当地的文昌鸡，以传统的方法烹制而成。文昌鸡肉质细嫩，鲜美可口，加上独特的调料和烹制技巧，让这道菜品口感十分美妙。

第二名：叉烧

叉烧是广东菜系中的一道传统名菜，也是广州美食中的代表之一。叉烧的制作方法多种多样，但是都有一个共同点，那就是选用优质猪肉，加上独特的调味料和烹制技巧，让这道菜品口感鲜美，香气扑鼻。

第三名：煲仔饭

煲仔饭是广州的一道传统名菜，它选用优质的米饭和各种食材，放入煲中煮制而成。煲仔饭的特点是外焦里嫩，香气四溢，令人垂涎欲滴。

第四名：广州沙茶牛肉

广州沙茶牛肉是广东菜系中的一道传统名菜，以牛肉为主要食材，配以独特的沙茶酱调味，烹制而成。这道菜品口感鲜美，香气扑鼻，是广州美食中不可错过的一道佳肴。

第五名：广州炖品

广州的炖品种类繁多，包括炖鸽汤、炖补品等等。这些炖品选用优质的材料，烹制时间长，口感鲜美，营养丰富，是广州美食中的代表之一。

第六名：广州老广式早茶

广州的老广式早茶是广东菜系中的一道传统美食，包括糯米肠、虾饺、燕窝等等。这些小吃选用优质的食材，烹制精细，口感鲜美，是广州人日常生活中必不可少的一部分。

第七名：广州糖水

广州的糖水包括椰汁糕、绿豆沙、芝麻糊等等。这些糖水选用优质的材料，烹制精细，口感鲜美，是广州人日常生活中不可或缺的一部分。

第八名：广州腊味

广州腊味包括腊肠、腊肉等等。这些腊味选用优质的猪肉等材料，经过特殊的处理和烹制而成，口感鲜美，香气扑鼻，是广州美食中的代表之一。

第九名：广州煎、炸小吃

广州的煎、炸小吃包括蚝仔煎、萝卜糕等等。这些小吃选用优质的食材，烹制精细，口感鲜美，是广州美食中的代表之一。

第十名：广州烧腊

广州的烧腊包括烧鸭、烧鹅等等。这些烧腊选用优质的食材，经过特殊的处理和烹制而成，口感鲜美，香气扑鼻，是广州美食中的代表之一。

总之，广州美食种类繁多，每一种美食都有着自己的特色和魅力。如果你想来广州品尝美食，以上十种美食是你不可错过的。