不辣的料汁怎么做
来源 :华课网校 2024-08-29 10:13:10
中不辣的料汁是一种适合不喜欢吃辣的人们使用的调料,它不仅可以增添菜肴的口感和香气,还可以让人们避免辛辣的刺激。
制作不辣的料汁的材料很简单,需要准备一些鲜美的食材,比如大葱、生姜、蒜、香菜等,以及一些调味料,比如盐、糖、鸡精等。
首先,将大葱、生姜、蒜切成小块,香菜切成末备用。然后,在锅中倒入适量的食用油,加热至六成热后,将切好的葱、姜、蒜放入锅中煸炒,煸炒至香味四溢,颜色变浅后,即可捞出备用。
接着,将锅中留下的油加热至八成热,将煸炒好的葱、姜、蒜倒入锅中,继续煸炒,然后加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。
最后,将煮好的料汁倒入碗中,加入香菜末,搅拌均匀即可。这样制作出来的不辣的料汁,不仅口感鲜美,而且富有香气,是一种非常适合搭配各种菜肴的调料。
总之,不辣的料汁是一种非常方便实用的调料,可以让不喜欢吃辣的人们也能够享受到美食的乐趣。
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