世界上不同地区所处的时区不同，因此在不同地区的人们所使用的时间也不同。为了方便交流和统一标准，国际上采用了统一的时区标准。每个时区的时间都以协调世界时（UTC）为基准，表示为UTC+或UTC-加上一个小时数。

不同时区之间的时间差是根据各个时区与协调世界时之间的差别来计算的。协调世界时是以英国伦敦格林威治天文台的时间为基准的时间系统，是全球共用的时间标准。

世界上共有24个时区，每个时区都相差一个小时，前面的时区比后面的时区快一个小时。例如，北京时间属于东八区，与协调世界时相差8个小时，而纽约时间属于东部时间，与协调世界时相差5个小时。

计算不同时区之间的时间差很简单，只需要将两个时区之间的小时数相减即可，其中前面的时区为被减数，后面的时区为减数。例如，计算北京时间与纽约时间之间的时间差，只需要将北京时间（东八区）与纽约时间（东部时间）之间的小时数相减，即8-5=3，北京时间比纽约时间快3个小时。

需要注意的是，当夏令时开始或结束时，某些国家或地区的时区偏移量可能会发生变化，因此在计算时要特别注意。