南瓜是我们日常生活中的常见蔬菜之一，它的营养价值非常高，含有大量的维生素A和膳食纤维，而南瓜片则是一道非常适合做零食的小吃。今天，我来分享一下晒干的南瓜片怎么做。

首先，准备好新鲜的南瓜，将其去皮去籽，切成薄片。然后，将南瓜片均匀地摆放在晒干的地方，最好是在阳光下晒，晒干的时间大概需要3-4天。

晒干的南瓜片可以直接食用，也可以用来泡茶或煮粥。如果你想让南瓜片更加美味，可以在晒干之前在南瓜片上撒上一些盐或者调味料，这样可以增加南瓜片的口感和味道。

此外，晒干的南瓜片也可以被用来制作南瓜片饼干，将晒干的南瓜片和面粉混合，加入适量的水和糖，搅拌均匀后可以制成南瓜片饼干，非常美味。

总之，晒干的南瓜片是一道非常简单易做的小吃，不仅美味可口，而且富含营养，是一道非常健康的零食。