水果店里的酸梅粉非常受欢迎，特别是在炎炎夏日，一碗冰凉的酸梅粉可以让人倍感清爽。那么，你知道水果店是怎么做出这道美味的酸梅粉的吗？

首先，水果店需要准备酸梅酱。他们会选择新鲜的酸梅，去掉果核，然后加入糖和盐，搅拌均匀后放置一段时间，让酸梅的味道更加浓郁。

接着，他们会准备酸梅粉的主要材料——酸梅粉和冰糖。将适量的酸梅粉和冰糖混合在一起，搅拌均匀，这样就做好了酸梅粉的基础配料。

当客人下单后，水果店会将一定量的酸梅酱和基础配料混合在一起，并加入适量的水搅拌均匀。最后，将酸梅粉倒入碗中，加入冰块和几片梅干，配上一根吸管，一碗美味的酸梅粉就做好了！

水果店的酸梅粉非常简单，但却有着浓郁的酸梅味和冰凉的口感。如果你也想在家里自己做一碗酸梅粉，不妨按照这个简单的方法尝试一下，相信你也能做出一碗美味的酸梅粉来。