乌龟在英语中的单词是tortoise，它的发音是[tɔːtəs]。这个单词的重音在第一个音节上，即“tor”，读音是[tɔː]。接下来是元音音素“i”的发音，读音是[ɪ]，然后是辅音音素“t”的发音，读音是[t]。最后是元音音素“o”的发音，读音是[əs]。因此，整个单词的发音是[tɔːtəs]，其中“o”和“i”是短元音，而“e”和“u”是弱元音。

如果你想在口语中说出这个单词，可以先练习发音。可以先把单词分解成每个音节，注意重读音节的发音。然后，可以通过反复练习念出整个单词来熟悉它的发音。最后，可以尝试在句子中使用这个单词，练习口语表达。

总之，乌龟在英语中的单词是tortoise，发音是[tɔːtəs]。通过练习发音和口语表达，我们可以更好地掌握这个单词，并在交流中更加自如地运用它。