大黄鱼是海洋中一种美味的鱼类，具有丰富的营养价值和味道，尤其适合用来做汤料。下面就为大家介绍一些大黄鱼汤的做法大全。

第一种：清炖大黄鱼汤

材料：大黄鱼1只，姜片适量，清水适量，盐适量，料酒适量。

做法：

1. 将大黄鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成块状备用。

2. 锅中加入清水，加入姜片和料酒，放入大黄鱼块，煮开后转小火，炖煮20分钟左右。

3. 调味后即可食用。

第二种：炖大黄鱼汤

材料：大黄鱼1只，姜片适量，清水适量，盐适量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1. 将大黄鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成块状备用。

2. 锅中加入清水，加入姜片和料酒，放入大黄鱼块和枸杞，煮开后转小火，炖煮30分钟左右。

3. 调味后即可食用。

第三种：清炖大黄鱼汤

材料：大黄鱼1只，姜片适量，清水适量，盐适量，料酒适量，香菜适量。

做法：

1. 将大黄鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成块状备用。

2. 锅中加入清水，加入姜片和料酒，放入大黄鱼块，煮开后转小火，炖煮20分钟左右。

3. 加入盐，撇去浮沫，最后加入香菜即可。

以上就是大黄鱼汤的三种不同做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的方法来制作。大黄鱼汤不仅美味，而且富含营养，是一道既健康又美味的汤品。