电磁炉是一种新型的烹饪电器，它利用电磁感应技术产生热能，使锅底发热，从而达到烹饪的目的。然而，有时候我们可能会遇到这样的情况：电磁炉开了一会儿后，屏幕上出现了“ER”字样，导致无法正常使用。

那么，为什么会出现这种情况呢？其实，电磁炉出现“ER”字样的原因有很多种，其中最常见的原因是电磁炉底部温度过高或者温度过低。当温度过高或过低时，电磁炉就会自动停止工作并在屏幕上显示“ER”字样，以提醒用户需要采取相应的措施。

如果是温度过高导致的“ER”字样，那么我们需要立即停止使用电磁炉，并等待它冷却一段时间后再重新使用。如果是温度过低导致的“ER”字样，那么我们需要检查电磁炉的电源是否正常，以及锅具是否放置在正确的位置上。

除了温度问题，电磁炉出现“ER”字样的原因还有很多，例如电源故障、电路故障、控制板故障等等。如果以上方法无法解决问题，我们建议及时联系厂家或专业维修人员进行检修处理。

总之，如果我们遇到电磁炉出现“ER”字样的情况，不要惊慌失措，应该冷静分析问题所在，并采取相应的措施进行解决。只有这样，才能保证我们的使用体验更加流畅、安全。