杨桃是一种常见的水果，它的口感清爽，营养价值丰富，深受人们喜爱。但是，近年来有一些关于杨桃有毒的传言，引起了人们的担忧和疑虑。那么，杨桃到底可以咽下去吗？它是否有毒呢？

首先，我们需要了解杨桃中的毒素。据研究发现，杨桃中含有一种叫做草酸的有毒物质。草酸是一种强酸，如果大量摄入会对人体造成危害，甚至导致死亡。而杨桃中含有的草酸量在不同品种和成熟度下也会有所不同，一些品种的杨桃中含有的草酸量较高，成熟度不足的杨桃中草酸含量也很高。此外，草酸在杨桃果肉中的分布不均匀，有些部位含量较高，有些部位则含量较低。

那么，杨桃到底可以咽下去吗？答案是可以的。一般来说，成熟度足够的杨桃中的草酸含量较低，食用量也不会过多，不会对人体造成危害。同时，我们在食用杨桃时也需要注意以下几点：

1.选择成熟度充分的杨桃，果肉呈现黄色或橙色。

2.在食用杨桃之前，先用流动水彻底清洗干净。

3.将杨桃切成小块或薄片，去除果肉表面的薄膜和种子。

4.食用时不要过量，每次食用不超过一两即可。

总之，杨桃是一种营养丰富的水果，可以食用，但是需要注意草酸的含量和食用量，选择成熟度充分的杨桃并且用流动水清洗干净，去除果肉表面的薄膜和种子，不要过量食用。