四川人说“哈皮”，是指他们感到开心或高兴的情绪。这个词语源于英文单词“happy”，是四川方言的一个变体。在四川地区，人们常常使用这个词语来表达自己的喜悦之情。例如，当一个人得到了好消息或完成了一项重要的任务时，他们可能会说：“哈皮啊！”来表达自己的开心心情。

除了在口语中使用，“哈皮”这个词语也经常出现在四川的文化和娱乐活动中。例如，在四川的夜市中，你会看到很多卖糖葫芦和糖人的小摊贩，他们会在摊子旁边挂上一个“哈皮”字的大牌子，吸引游客前来购买。

虽然“哈皮”这个词语在四川地区非常流行，但它也逐渐在其他地区被人们所熟知。现在，越来越多的人开始使用“哈皮”这个词语来表达自己的开心情绪。