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蒸新鲜薄荷叶的做法窍门

来源 :华课网校 2024-08-11 03:10:04

薄荷是一种常见的香草植物,它具有清新的气味和口感。薄荷叶可以用来泡茶,做甜点或用于烹饪。蒸新鲜的薄荷叶是一种简单而美味的方式来享受这种香草的味道。下面是蒸新鲜薄荷叶的做法窍门。

第一步,准备新鲜的薄荷叶。最好选择新鲜、干净的薄荷叶,洗净并晾干。如果你没有新鲜的薄荷叶,也可以使用干燥的薄荷叶。

第二步,将薄荷叶放入蒸锅中。将薄荷叶均匀地放置在蒸锅的篮子中,不要重叠或挤在一起。

第三步,加热蒸锅。将蒸锅放在大火上,并加水至适当的水位。将水烧开后,将蒸锅的篮子放入蒸锅中。

第四步,蒸薄荷叶。将蒸锅盖好,将火调至中等温度,让薄荷叶蒸煮5-8分钟。如果你用的是干燥的薄荷叶,蒸的时间可能需要更长。

第五步,取出蒸好的薄荷叶。使用厨房钳子或者其他工具,将篮子从蒸锅中取出。将薄荷叶放在碟子或者盘子中,让它们稍微冷却一下。

第六步,享用蒸好的薄荷叶。你可以直接食用这些薄荷叶,也可以用它们来做茶或者其他食品。

总之,蒸新鲜薄荷叶是一种简单而美味的方式来享受这种香草的味道。只需要几个简单的步骤,你就可以做出绝佳的薄荷叶。

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