送外卖是一份需要耐心和毅力的工作，适合性格开朗、善于沟通的人。以下是适合送外卖的人的特点：

1. 体力较好：送外卖需要长时间的步行或骑行，体力较好的人可以更好地适应这种工作强度。

2. 具备良好的时间管理能力：送外卖的工作时间通常比较灵活，需要能够灵活安排自己的时间，合理分配工作和休息时间。

3. 具备基本的驾驶技能：如果需要驾车送外卖，就需要具备基本的驾驶技能和合法的驾驶证。

4. 良好的地理知识：送外卖需要熟悉所在地的道路和地理位置，避免迷路或延误送餐时间。

5. 耐心和细心：送外卖需要与客户沟通，如果客户有特殊要求或投诉，需要有耐心和细心地处理。

总之，适合送外卖的人需要有较好的身体素质、时间管理能力、驾驶技能、地理知识和耐心细心的工作态度。