老鸭汤是一道非常受欢迎的汤品，它的味道鲜美，营养丰富，而且还有很多不同的配菜可以选择。下面就让我们来看看老鸭汤里可以加哪些配菜吧。

首先，老鸭汤最常见的配菜是一些蔬菜，比如胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆和番茄等。这些蔬菜可以增加老鸭汤的营养价值，同时也能为汤品增添一些色彩和口感。

其次，老鸭汤还可以加入一些药材，比如枸杞、红枣、当归和黄芪等。这些药材具有一定的保健功效，可以帮助身体补充营养，增强免疫力，改善身体状况。

除此之外，老鸭汤还可以加入一些海鲜类食材，比如鲍鱼、虾仁、贝类和海带等。这些食材可以为老鸭汤增添一些海鲜的味道，同时也能为身体补充一些重要的微量元素。

最后，如果你喜欢辣味，那么可以在老鸭汤中加入一些辣椒、姜和蒜等调味料。这些调味料可以为老鸭汤增添一些香辣味道，让汤品更加美味可口。

综上所述，老鸭汤的配菜种类非常丰富，我们可以根据自己的口味和需求来选择不同的配菜，让老鸭汤变得更加美味和营养。