日本人的姓氏通常是由一个汉字构成的，这些汉字往往具有特定的含义或象征意义。以下是一些常见的日本姓氏中只有一个汉字的：

1. 山田：意为“山田”或“山田间耕作的田地”。

2. 佐藤：意为“佐藤树”，是一种生长在日本的树。

3. 田中：意为“田间”，指在田地中间的地方。

4. 伊藤：意为“伊豆的藤”，指一种生长在伊豆半岛的藤蔓。

5. 中村：意为“中央的村庄”，指位于村庄中央的地方。

6. 小林：意为“小的林地”，指在林地中比较小的地方。

7. 加藤：意为“加藤树”，是一种日本常见的树种。

8. 岡本：意为“岡山的本地人”，指来自岡山县的人。

以上这些姓氏只有一个汉字，但每个汉字都有其自身的含义和象征意义，反映了日本人民对自然环境和地域的关注和热爱。