数九寒天是中国传统的二十四节气之一，通常开始于每年的农历十一月初九，结束于十二月底或隔年的一月初九。这段时间被认为是一年中最寒冷的时期，也是冬季的高峰期。

据传统，数九寒天是指“九九归一”，即九个九天加上一个余下的一天，共计81天。在这段时间里，天气寒冷干燥，常有大风、雾霾等天气现象。人们也常说“数九不出门，冻死活该穿”，提醒大家注意保暖和防寒。

在数九期间，人们的饮食习惯也会有所改变。传统的数九饮食包括吃羊肉、狗肉、烤红薯、烤地瓜等温暖身体的食物。此外，还有吃“九转大肠”、煮鸡蛋、喝姜汤等寒冷季节的特别食品。

数九期间，人们还会进行一些特殊的活动。例如，在南方地区，人们会在数九寒冷的日子里赏梅、品茶、赏花灯等，以寻找一些温暖的感觉。而在北方地区，则有冰灯、滑雪、打冬捕等活动，让人们在冰天雪地中寻找乐趣和刺激。

总之，数九寒天是一段极寒的时间，但也有人们自己的方法和习惯来抵御寒冷。人们在这个时期里要注意保暖和加强体力训练，以支持身体应对冬季的挑战。