正宗的菜花蜜是一种淡黄色的液体，它的颜色和桔黄色有点类似，但比桔黄色更加柔和。菜花蜜的颜色是由它所含有的大量的黄色色素所决定的，这些色素主要来自于菜花花粉的花蜜中。

正宗的菜花蜜不仅颜色美丽，而且它的味道也非常独特。它有一种淡淡的花香味，带有一点点甜味和酸味，非常清爽可口。在中国，菜花蜜是一种非常受欢迎的食品，人们喜欢将它用来调味、制作糕点和糖果，甚至还有人将它当作保健品来食用。

总之，正宗的菜花蜜是一种非常美丽和美味的食品，它的颜色和味道都非常独特，是值得一试的。