白醋加苏打粉是一种常见的家庭清洁剂，其作用主要是清洁和除臭。

白醋作为一种弱酸性液体，可以去除水垢和污渍，同时还具有消毒和除臭的作用。加入苏打粉后，可以增强其清洁效果，因为苏打粉是一种碱性物质，能够中和醋的酸性，形成泡沫，帮助溶解和清洁难以去除的污渍和垢石。

使用白醋加苏打粉清洁家庭厨房和浴室的表面，可以去除水垢、油污和细菌，同时还能除臭。例如，用这种清洁剂清洁马桶，可以去除污渍和异味，令马桶清洁整洁。清洁厨房台面和炉灶时，可以将白醋和苏打粉混合成膏状，涂抹在表面上，再用湿布擦拭，能够去除油渍和污渍，让厨房更加干净卫生。

此外，白醋加苏打粉还可以用于清洁家庭地板和墙壁，去除污渍和杂味。用这种清洁剂清洁地板时，可以将白醋和苏打粉混合在水中，再用拖把擦拭，不仅能够去除污渍，还能让地板更加亮丽。清洁墙壁时，可以将白醋和苏打粉混合成膏状，涂抹在污渍处，再用湿布擦拭，能够去除墙壁上的污渍和杂味，让墙壁更加干净整洁。

总之，白醋加苏打粉是一种实用的家庭清洁剂，可以去除污渍、水垢和杂味，使家庭更加干净卫生。