擀面皮是一种非常受欢迎的中式面食，它的制作方法很简单，但是却有一些人对它的原材料存在疑问：擀面皮是面做的吗？

其实，擀面皮的主要原材料就是面粉、水以及一些调味品，因此可以说擀面皮就是用面做的。在制作擀面皮的过程中，首先需要将面粉和水混合，然后揉成面团，接着将面团擀平成薄片，最后切成条状或者圆形即可。

不过，有些人可能会认为擀面皮不是真正的“面食”，因为它的口感和其他面食有所不同。实际上，这是因为在擀面皮的制作过程中，面团需要经过多次反复擀打、揉捏和拉伸，这样才能使擀面皮的质地更加柔软、筋道，并且容易入口。

除了面粉和水之外，擀面皮的制作还需要添加一些调味品，比如盐、鸡精、姜蒜等，这些调料可以使擀面皮更加美味可口。

总之，擀面皮是一种非常受欢迎的中式面食，它的主要原材料是面粉和水，因此可以说擀面皮就是用面做的。如果您还没有尝试过擀面皮，不妨试一试，相信您也会爱上它的美味和口感。