丝瓜汤的做法 月子
来源 :华课网校 2024-08-06 05:00:44
中丝瓜汤是一款特别适合月子期间食用的汤品,其不仅具有清热解暑的功效,同时也有着丰富的营养成分。下面就跟着小编一起来学习一下如何制作美味的丝瓜汤吧!
首先,我们需要准备好一根新鲜的丝瓜、适量的瘦肉片、姜片、葱段和盐等调料。将丝瓜去皮,切成小块备用。
接着,将瘦肉片用温水略过一遍水,然后切成薄片。将姜片和葱段切成细丝备用。
然后,在热锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,煮开后放入切好的瘦肉片,继续煮5分钟左右。
接下来,放入切好的丝瓜块,再次煮开后转小火煮10分钟左右,直到丝瓜熟软为止。
最后,加入适量的盐调味,煮开后就可以关火了。
这样一道简单又美味的丝瓜汤就做好了,它不仅口感清爽,而且富含多种营养成分,如维生素、蛋白质和矿物质等,非常适合月子期间食用。在这个特殊的时期里,我们更要注意饮食的合理搭配,保持身体的健康和营养均衡。
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