安仁古镇和黄龙溪古镇都是中国江南地区的著名古镇，二者都有着悠久的历史文化和独特的风貌，因此在游客中都备受瞩目。但是，如果要在二者之间做出选择，那么我们认为安仁古镇更值得一游。

首先，安仁古镇的历史文化底蕴更为深厚。安仁古镇有着近千年的历史，是中国江南地区保存最为完整的明清古镇之一。这里保存了大量的明清时期的建筑、庙宇和传统民居，如清代的古街、明代的官衙、清代的石桥等，这些历史文化遗产都展现了安仁古镇的独特魅力，使得游客可以更加深刻地了解到中国传统文化的博大精深。

其次，安仁古镇的环境更为优美。安仁古镇位于湖南省的北部，周围环绕着绿色的山峦和清澈的水系，这里的空气清新，景色宜人，非常适合游客们来此放松身心，感受江南水乡的美好。

最后，安仁古镇的旅游服务更为完善。作为一个著名的旅游景点，安仁古镇的旅游服务设施非常完善，这里有各式各样的餐馆、商店、酒店等，游客可以在这里享受到舒适的住宿和美食，为旅途增添了不少乐趣。

综上所述，虽然黄龙溪古镇也是一座优美的古镇，但是安仁古镇的历史文化、环境和旅游服务更加出色，因此我们认为安仁古镇更值得一游。