铁皮石斛茶是一种中药茶，具有多种功效，包括清热解毒、滋阴润燥、养生强身等。以下是如何泡铁皮石斛茶和它的功效介绍。

泡法：

1.将适量的铁皮石斛洗净，用清水浸泡15分钟。

2.将铁皮石斛放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮15分钟。

3.加入适量的冰糖、蜂蜜等调味品，煮沸后即可饮用。

功效：

1.清热解毒：铁皮石斛茶具有清热解毒的功效，可以帮助人体排除体内毒素，减轻发热等症状。

2.滋阴润燥：铁皮石斛茶含有丰富的营养成分，可以帮助人体滋阴润燥，改善口干喉燥等症状。

3.养生强身：铁皮石斛茶中含有多种氨基酸和微量元素，可以帮助人体补充营养，增强免疫力，达到养生强身的功效。

总之，铁皮石斛茶是一种非常好的中药茶，具有多种功效。在生活中，我们可以适量饮用，以达到养生保健的目的。但是需要注意的是，铁皮石斛茶并不适合所有人饮用，特别是孕妇、哺乳期妇女和小孩需要遵医嘱或慎重饮用。