布丁芒果布丁是一道简单而美味的甜品，制作步骤如下：

所需材料：

- 糖 100 克

- 牛奶 500 毫升

- 吉利丁粉 10 克

- 香草精 1 滴

- 成熟芒果 1 个

- 布丁粉 1 包

步骤：

1. 将糖和牛奶放入锅中，用小火加热至糖完全溶解。

2. 将吉利丁粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，放置 5 分钟，吉利丁粉变软后加入热牛奶中，搅拌均匀。

3. 加入香草精，搅拌均匀后倒入布丁粉中，搅拌至布丁粉完全溶解。

4. 将芒果切成小块，放入布丁杯底部。

5. 把布丁液倒入杯中，冷藏 2-3 小时至凝固即可。

这道布丁芒果布丁不仅美味，而且营养丰富，芒果中含有多种维生素和矿物质，吉利丁粉中富含胶原蛋白，对皮肤有很好的保养作用。制作起来也非常简单，适合家庭制作，让大家一起品尝这道美味的甜品吧！