辞开头的成语有很多，下面我们来介绍几个常用的。

一、辞旧迎新

这个成语是用来形容过去的旧事已经结束，迎接新的未来。通常在新年的时候使用，也可以用来形容个人或者团体的转变和发展。

二、辞职

辞职是指离开工作岗位，不再担任原有的职务。这个成语通常用来形容个人因为各种原因而主动或被动地离开工作岗位，也可以用来形容团体中某个成员的离开。

三、辞世

辞世是指某个人去世。这个成语通常用来表示对逝者的哀悼和尊重，也可以用来形容某个时代或者某个事物的结束。

四、辞官

辞官是指官员主动或被动地辞去自己的官职。这个成语通常用来形容官员因为某种原因而辞去自己的职务。

五、辞行

辞行是指离开的时候告别。这个成语通常用来形容出行的人在离开之前对亲友的告别，也可以用来形容别离的场景。

总之，辞开头的成语有很多，每个成语都有自己独特的含义和用法，我们在写作和日常生活中可以根据需要灵活运用。