萝卜缨是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道清甜，特别适合用来做馅料。如果您想尝试做萝卜缨馅饼或者包子，那么这篇文章将为您介绍具体的做法和视频教程。

材料：

- 新鲜萝卜缨 300克

- 瘦肉末 200克

- 姜蒜末适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉适量

- 面粉适量

- 水适量

做法：

1. 先将萝卜缨洗净，切成小段备用。瘦肉末用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉腌制20分钟。

2. 热锅凉油，先爆炒姜蒜末，再加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。

3. 加入切好的萝卜缨翻炒，加入适量的水煮熟，调味后盛出备用。

4. 在面盆中加入面粉，逐渐加入水揉成面团，醒发15分钟。

5. 将面团擀成薄片，切成适当大小的饺子皮或者包子皮。

6. 包入萝卜缨馅料，将馅料均匀地包裹在皮子中，捏紧封口。

7. 热锅凉油，将包好的馅饼或者包子放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

视频教程：

如果您想更加清晰地了解做萝卜缨馅的具体过程，可以观看下面的视频教程，跟随视频一步步操作即可。

总之，萝卜缨做馅是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且健康营养，非常适合家庭做饭或者聚会时的小食。