元素最高价氧化物指的是在某个元素的氧化态中，氧化数达到了该元素可能的最大值。例如，氧的最高氧化态是+2，在气态中，氧的化合物O2就是一种元素最高价氧化物。

对于元素最高价氧化物，它们与水反应时会形成一种对应的水化物。水化物是指在水中溶解后形成的化合物，其中的水分子与化合物中的离子结合形成水合离子。

以氧为例，氧的最高价氧化物是二氧化锰(MnO2)。当MnO2与水反应时，会形成一种水化物——高锰酸根离子(MnO4-)。这种离子是一种强氧化剂，在化学反应中具有重要的作用。

除了二氧化锰，其他元素的最高价氧化物也都有对应的水化物。例如，过氧化氢(H2O2)的水化物是氢氧根离子(HO-)，高氯酸(HClO4)的水化物是氯酸根离子(ClO4-)，高碘酸(HIO4)的水化物是碘酸根离子(IO4-)等等。

总之，元素最高价氧化物和对应的水化物在化学反应中扮演着重要的角色，对于理解化学反应机理和实际应用具有重要的意义。