榴莲，作为一种热带水果，受到了广泛的喜爱。然而，很多人却不知道榴莲的核也是有很多用处的。其中，榴莲核煮水更是一种很受欢迎的健康饮品。

首先，榴莲核煮水可以帮助缓解便秘。榴莲核中富含纤维素，煮水后可以释放出来，起到促进肠道蠕动的作用，从而缓解便秘问题。

其次，榴莲核煮水还可以帮助降低血糖。榴莲核中含有一种叫做胰岛素样生长因子-1（IGF-1）的物质，可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。

此外，榴莲核煮水还有助于减轻疲劳。榴莲核中含有丰富的钾元素，可以帮助维持肌肉和神经的正常功能，缓解疲劳感。

最后，榴莲核煮水还具有抗氧化的作用。榴莲核中含有大量的多酚类物质，可以帮助清除体内自由基，防止细胞老化和疾病的发生。

总之，虽然榴莲核看起来不起眼，但其实也是一种很有用的食材。榴莲核煮水不仅营养丰富，还有很多健康功效，值得我们在日常生活中尝试。