意大利国花是百合花，也被称为“意大利之花”。

百合花在意大利的历史和文化中扮演着重要的角色。它被视为纯洁和高贵的象征，常常出现在意大利文学和艺术作品中。在意大利语中，“百合花”被称为“giglio”，这个词源于拉丁语“lilium”，与英语中的“lily”相似。

百合花在意大利的使用可以追溯到古罗马时期。在当时，它被用作草药和美容品。在中世纪，百合花被视为圣母玛利亚的象征，并被广泛用于装饰教堂和修道院。

在现代意大利，百合花被广泛用于庆祝重要场合，如婚礼和宗教节日。它也被选为国花，以代表意大利人民的高贵和纯洁。

总之，在意大利文化中，百合花是一种受人尊敬和喜爱的花卉。它的美丽和意义，使得它成为了意大利国花的象征。