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制作秋葵干的方法

来源 :华课网校 2024-08-11 17:52:45

秋葵干是一种非常健康美味的零食,它富含维生素和矿物质,而且口感鲜美,非常适合作为下午茶或零食食用。下面,我们就来介绍一下制作秋葵干的方法。

首先,我们需要准备一些新鲜的秋葵。将秋葵洗净,去掉秋葵顶部的茎,将秋葵切成厚度约为0.5厘米的片状。

接下来,将秋葵片放在一张干净的厨房纸巾上,用另一张纸巾擦干秋葵片上的水分。这一步非常重要,因为如果秋葵上还有水分,就会影响它的口感和保存时间。

然后,将秋葵片放在烤盘上,用一些少量的橄榄油或植物油薄薄涂抹在秋葵片上。这一步可以让秋葵片更加香脆。

接着,将烤盘放入预热至140度的烤箱中,烘烤时间约为2-3个小时。在烘烤过程中,可以适当地翻动秋葵片,以便它们受热均匀。

最后,将烤好的秋葵干取出,放在通风的地方晾凉。当秋葵干完全冷却后,就可以装入密封袋中保存了。

总的来说,制作秋葵干并不难,只需要按照以上步骤操作即可。制作好的秋葵干不仅美味健康,而且可以作为一种非常不错的礼品赠送给亲友。

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