大雁蛋和鹅蛋是两种常见的禽蛋，在形状上有一些明显的不同。

首先，从外观上来看，大雁蛋比鹅蛋要略微扁平一些，而且形状更加修长，两端也更加尖锐。相比之下，鹅蛋则更加圆润，两端也更加圆滑。

其次，在大小方面，大雁蛋通常比鹅蛋要稍微小一些，但是因为其形状的关系，大雁蛋的体积却比鹅蛋要大。

最后，在营养成分方面，这两种蛋的营养价值差别不大，都富含优质蛋白质和多种维生素矿物质，适合作为人们日常膳食的重要组成部分。

总的来说，虽然大雁蛋和鹅蛋在形状上有一些不同，但是它们都是非常珍贵的营养食品，可以为人们的健康提供很多帮助。