今天的美食时间，我们将为大家介绍一款美味可口的小点心——纯牛奶蛋挞。

首先，我们需要准备一些食材。250毫升的纯牛奶、一个鸡蛋、适量的白砂糖和面粉，还有一些蛋挞皮。

接下来，我们将纯牛奶倒入一个碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。然后，将一个鸡蛋打入碗中，再次搅拌均匀。最后，加入适量的面粉，搅拌至面糊没有颗粒。

接下来，我们需要将面糊倒入蛋挞皮中。将蛋挞皮平放在烤盘上，倒入约3/4的面糊。然后，将蛋挞放入预热的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到蛋挞皮呈金黄色。

最后，将纯牛奶蛋挞取出，让其冷却片刻。当蛋挞表面变得稍微硬一些时，即可品尝。

这款纯牛奶蛋挞，口感丝滑，香甜可口，是一款适合各种场合食用的小点心。不仅味道好，而且烹饪过程简单，是一款值得一试的美食。