金丝柚木和柚木是两种常见的木材材料，它们之间有着一定的区别。

首先，从外观上来看，金丝柚木的木材颜色为淡黄色，质地坚硬，有明显的纹理和金丝般的光泽，而柚木的颜色较深，质地也硬，但纹理比金丝柚木略为细腻，光泽度也相对较低。

其次，从用途上来看，金丝柚木主要用于高档家具、地板、门窗等室内装修材料，因为其质地坚硬、不易变形、耐磨损等特点，而柚木则更多地用于户外建筑、桥梁、码头等工程建设，因为其具有耐腐蚀、防水、不易腐朽等特点。

此外，金丝柚木和柚木的价格也有所不同，金丝柚木相对较贵，而柚木价格相对较为亲民。

综上所述，金丝柚木和柚木虽然都是硬质木材，但它们的区别主要在于外观、用途和价格等方面。选择木材时，应根据实际需要进行选择。