欧洲啤酒与其他啤酒的区别在于其酿造方法和口感。欧洲啤酒酿造历史悠久，技术精湛，采用传统的酿造工艺，如德国的“纯度法”，要求只使用大麦、啤酒花、水和酵母等天然原材料酿造，不添加其他任何物质。

欧洲啤酒的口感清爽、干净，苦味和香气均衡，泡沫细腻持久，入口顺畅，回味悠长。不同国家的啤酒也有各自的特色，如德国的啤酒有丰富的种类，尤以小麦啤酒和黑啤酒为著名；比利时的啤酒则以多样性和独特性著称，口感饱满，有着浓郁的香气和多种不同的口味。

相比之下，其他地区的啤酒则更加注重口感的甜度和果味，使用的原料也更加多样化，加入了水果、香料等多种调味料。例如美国的啤酒，常常使用玉米或者米麦等原料，口感稍微偏甜，泡沫持续时间较短。

总的来说，欧洲啤酒和其他啤酒的区别在于酿造方法和口感，欧洲啤酒更加注重传统和天然的酿造方法，口感清爽干净，其他地区的啤酒则更加多样化、充满创新。无论哪种啤酒，都有其独特的魅力，每个人都可以根据自己的口味来选择。