中储粮仓储科保管员是负责仓库管理和粮食保管的重要岗位。在中储粮这样的国有企业中，保管员的职责是非常重要的，因为他们要确保粮食的安全储存和保管，避免粮食损失和浪费。

保管员的工作内容包括：粮食的接收、储存、保管、检查和发放等工作。首先，保管员要接收来自农民合作社和粮食收购站的粮食，对粮食进行验收并进行质量检测。其次，保管员需要对粮食进行储存和保管，确保粮食不受潮、虫害、霉变等影响，保证粮食质量。同时，保管员还要定期检查粮食的质量和数量，及时发现问题并采取相应的措施。最后，保管员还要根据需要将粮食发放给下游用户，确保粮食的及时供应。

保管员的工作不仅需要有一定的专业知识，还需要具备一定的责任心和工作细心、认真的精神。因为一旦出现粮食质量问题或者粮食损失，责任将全部落在保管员身上。同时，保管员还需要具备一定的技能，例如使用粮食贮存设备、粮食检测仪器等。

总之，中储粮仓储科保管员是一项非常重要的工作，他们的努力和工作质量直接关系到国家粮食储备的安全和稳定。因此，我们应该尊重和感谢这些默默无闻的保管员，同时也要关注和支持中储粮等国有企业的发展。