近年来，金融工程专业成为了众多高校的热门专业之一，其所涉及的知识面广泛，包括金融、数学、计算机科学等多个领域的知识，培养了大量的金融工程师。那么，金融工程专业毕业生能够从事哪些岗位呢？

首先，金融工程专业毕业生可以进入银行、证券、保险等金融机构从事风险管理、投资分析、金融衍生品设计等工作。在这些机构中，金融工程师需要掌握数据分析、统计学、金融市场分析等技能，能够熟练运用金融工具，提供科学的金融服务。

其次，金融工程专业毕业生可以进入科技公司、投资公司等企业从事金融科技相关工作。金融科技是当前金融行业的热门方向，包括区块链、人工智能、大数据等技术。金融工程专业毕业生具备数学、计算机等相关知识，能够结合金融特点，研发金融科技产品，为金融行业提供创新技术支持。

最后，金融工程专业毕业生可以进入咨询公司、会计师事务所等从事金融咨询、审计等工作。在这些机构中，金融工程师需要掌握会计、税务、财务等知识，能够为企业提供财务分析、风险评估等服务。

总之，金融工程专业毕业生可以在金融机构、科技公司、咨询公司等多个领域从事不同的工作。随着金融行业的不断发展，需要金融工程师不断提升自己的技能和知识，为行业的发展贡献自己的力量。