不辣的水煮牛肉片是一道非常受欢迎的川菜，它的特点是口感鲜美，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，而且不辣，适合不喜辣的人食用。今天，我们就来分享一下不辣的水煮牛肉片的做法大全。

材料：

牛肉片、豆芽、葱姜、蒜末、花椒、油、盐、味精、料酒、鸡精、生抽、老抽、清水。

做法：

1. 将牛肉片用清水浸泡30分钟，去掉血水，然后切成薄片备用。

2. 豆芽洗净，葱姜切成丝备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜丝、蒜末和花椒炒香，然后放入牛肉片煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、味精、鸡精、生抽和老抽炒匀，再倒入适量的清水煮开。

5. 待汤汁煮沸后，加入豆芽煮约1分钟，让豆芽稍微软化。

6. 最后，用勺子将牛肉片和豆芽放入碗中，再舀入汤汁即可。

不辣的水煮牛肉片就做好了，非常简单易学，适合家庭日常食用。下面是做法大全图片，供大家参考。

[插入不辣的水煮牛肉片的做法大全图片]