白水煮粉条怎么做好吃视频教程
来源 :华课网校 2024-08-03 15:11:12
中白水煮粉条是一道非常简单却美味的家常菜。下面就跟着我一起来学习如何制作这道美食吧!
材料:
- 粉条
- 青菜
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 食用油
步骤:
1. 将粉条用温水浸泡30分钟,直到变软。
2. 青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入足够的水,加盐和一点食用油,烧开后放入粉条,煮约5-7分钟至熟。
4. 捞出粉条,用冷水冲洗,沥干备用。
5. 锅中留少量底油,放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入青菜翻炒至变软。
7. 放入粉条,加入适量的酱油翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 粉条煮的时间不宜过长,否则口感会变差。
2. 粉条用冷水冲洗可以去除多余的淀粉,使口感更佳。
3. 炒菜时可以根据个人口味加入其他的调料和蔬菜。
以上就是制作白水煮粉条的简单步骤,相信大家都可以轻松学会。快快动手试试吧,一定会让你的家庭用餐变得更加丰富多彩!
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