猫头鹰是一种夜行性的猛禽鸟，其主要食物是小型哺乳动物、鸟类、爬行动物和昆虫等。猫头鹰的食物选择范围很广，但它们的食物偏好因物种和地域而异。

猫头鹰最常见的食物是老鼠、鼹鼠、兔子等小型哺乳动物。它们也会捕食小型鸟类，如麻雀、燕子和鸽子等。此外，猫头鹰也会吃昆虫、蛇和蜥蜴等爬行动物。

猫头鹰的捕食方式非常特殊。它们会在夜间悄悄地飞向猎物上方，然后突然俯冲下来，用它们锋利的爪子和喙将猎物抓住。猫头鹰的视力非常敏锐，它们可以在非常暗的环境下捕捉到猎物。

总的来说，猫头鹰是一种非常厉害的猛禽鸟，它们的食物选择范围很广，但主要以小型哺乳动物和鸟类为食。它们精湛的捕食技术和敏锐的视力使得它们成为夜晚的霸主。