在佛教中，鸡蛋通常被认为是非素食品。佛教徒通常都是素食主义者，不食用任何肉类和动物产品。然而，这并不意味着所有的素食都可以被视为佛教徒的饮食。

鸡蛋通常被认为是非素食品，因为它们被认为是动物产品。尽管鸡蛋不是肉类，但它们仍然来自动物身上，因此它们被视为非素食。在佛教中，许多人也认为鸡蛋具有生命，所以即使它们没有孵化成鸡，也不应该被食用。

然而，这并不意味着所有的佛教徒都不食用鸡蛋。有些人认为，只有孵化成鸡的蛋才应该被视为非素食品，而未孵化的蛋可以被视为素食。这种观点在不同的佛教传统和文化中有所不同，因此有些佛教徒会食用鸡蛋，而有些则不会。

总之，鸡蛋在佛教中通常被视为非素食品，因为它们被认为是动物产品。然而，这并不意味着所有的佛教徒都不食用鸡蛋，因为在不同的佛教传统和文化中，对鸡蛋的看法可能会有所不同。